Food & Gravity

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Food& è un progetto editoriale sperimentale che esplora incontri insoliti e spesso divertenti con il cibo. Ogni numero è dedicato ad un diverso tema che dà anche il titolo all'edizione. I sette numeri usciti fino ad oggi hanno sposato il cibo con argomenti come i bagni, i perdenti, le condizioni legali e la guerra nucleare.

Dimensioni 17x24 cm
Numero di pagine: 112
Lingua: inglese

ISSUE: Food & Gravity
Caro lettore,
Non c'è bisogno che ti dicano che stiamo vivendo in un momento di totale abolizione del mondo, una corsa frenetica verso l'inevitabile. L'inizio della fine parte da qui, nell'anno 2131.
Sono passati 105 anni da quando i nostri fondatori hanno pubblicato il sesto numero di Food& Magazine, l'anno dell'imprevedibilità senza precedenti. Poi, il nostro mondo è stato infettato da grandi piaghe, vecchie e nuove: l'ascesa del COVID 19, la supremazia bianca e la crisi climatica. Abbiamo finto di non vedere tutti i segnali che ci avvisavano di quanto stava accadendo. Dei crudeli dittatori hanno bombardato l'umanità con notizie false, cancellando ogni amore, logica e verità. Non sorprende che gli storici abbiano chiamato questa epoca "Fuoco e Ghiaccio": persone con il cuore freddo in un mondo che si riscalda rapidamente, sciogliendo tutto ciò che una volta era buono.
E così, come racconta la storia, il ghiaccio scongelato ha inondato la Terra. Il nostro vecchio mondo è stato distrutto da un piccolo granello di cenere che svolazzava nello spazio. Lo puoi vedere spesso, ballare nelle finestre smerigliate delle nostre stazioni spaziali lunari, quelle piccole città costruite come rifugio di emergenza dagli ultimi umani rimasti: i nostri nonni.
Ma scappare da questo disastro terrestre non significava che il problema fosse scomparso. Oggi affrontiamo le ripercussioni dei fallimenti dei nostri antenati, Il Grande Collasso Gravitazionale. Poiché il cambiamento climatico nel cosmo persiste, erode con esso la struttura intermagnetica del nostro mini-verso, deformando la cintura volatile tra Marte e Giove e facendo sì che gli asteroidi si spingano verso la Luna, la nostra nuova casa. Se il sistema solare continua a catapultarsi in questa pericolosa direzione, allora questo numero potrebbe essere l'ultimo.
Con il disastro in mente, abbiamo creato un catalogo stravagante e discreto del giorno del giudizio, di ricordi e riflessioni sul cibo, un bacio d'addio alla madre Terra come la conoscevamo una volta. Quindi chiuditi nel tuo pod di lettura G-zero più vicino disponibile, versati una tazza di chai evaporato infuso sotto vuoto e mentre dimentichi che l'universo sta crollando intorno a te, divertiti.